Kalau kamu sering scroll TikTok atau Instagram, pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan yang satu ini. Camilan yang satu ini lagi naik daun dan jadi idola baru di dunia kuliner kekinian. Berbagai kalangan, dari anak muda hingga orang tua, menikmati perpaduan cita rasa oriental dari dimsum kukus dan saus mentai creamy yang khas.
Tapi tahukah kamu? Di balik setiap suapan gurih dan lembutnya, ternyata ada potensi usaha yang cukup menjanjikan, terutama buat kamu yang sedang mencari ide jualan modal minim dengan keuntungan lumayan.
Kalau bicara soal makanan kekinian, tren ini viral karena tampilannya yang menggoda dan rasanya yang unik. Campuran mayones, saus sambal, dan tobiko (telur ikan) menciptakan sensasi gurih-pedas yang khas pada saus mentai. Banyak orang menjadikan perpaduan ini sebagai primadona jajanan online karena mereka menyukai sensasi saus mentai yang menyelimuti dimsum hangat yang lembut.
Banyak food vlogger dan konten kreator ikut menyumbang popularitas makanan ini lewat review dan video mukbang. Alhasil, ribuan tayangan bermunculan dan mendorong banyak orang mencoba membuat dan menjualnya dari rumah.
Banyak orang memilih menu ini untuk dijadikan usaha karena prosesnya simpel. Mereka bisa mulai produksi dari rumah tanpa perlu dapur profesional. Cukup beli dimsum beku, kukus, lalu tambahkan saus mentai buatan sendiri sebagai topping.Tambahkan sedikit teknik torch atau panggangan untuk menciptakan aroma bakaran yang menggoda.
Modal awalnya pun tergolong terjangkau. Dengan dana sekitar Rp 500 ribuan, kamu bisa membeli bahan baku dan kemasan. Kamu bisa menjual produk ini per box isi 4–6 dengan harga mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 25.000, tergantung topping yang digunakan. Kalau dalam sehari bisa menjual 40–50 box, potensi omset bisa mencapai jutaan rupiah.
Kamu bisa mengenalkan produkmu lebih cepat dan meningkatkan penjualan dengan menguasai teknik branding dan pemasaran yang tepat.Pertama, kemasan harus menarik dan aman untuk makanan panas. Kedua, manfaatkan media sosial untuk promosi. Buat konten seperti proses pembuatan, testimoni pelanggan, dan ide penyajian menarik.
Kamu juga bisa memberikan promo seperti:
Selain itu, cobalah sediakan beberapa varian rasa seperti:
Makin banyak pilihan, makin besar peluang pembeli loyal.
Banyak yang mengira camilan ini hanya hype sementara.Orang-orang menyukai makanan seperti ini karena termasuk comfort food yang bisa mereka nikmati kapan saja dan selalu menghadirkan rasa yang familiar. Inilah yang membuat bisnis ini memiliki peluang bertahan lama.
Jika kamu ingin naik level, coba perluas dengan:
Bahkan, platform delivery online seperti GoFood dan GrabFood bisa jadi jembatan untuk menjangkau konsumen lebih luas.
Tren kuliner terus berkembang, dan dimsum dengan saus mentai yang menggoda kini menjadi salah satu bintang utamanya. Popularitasnya yang meroket di media sosial membuka peluang bisnis yang sangat menarik, terutama bagi pemula yang ingin memulai usaha rumahan dengan modal terjangkau.
Kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses pembuatan yang sederhana untuk menciptakan makanan kekinian yang punya potensi besar sebagai sumber penghasilan tetap. Dengan menjaga kualitas rasa, menyusun strategi pemasaran yang kreatif, dan mengikuti tren pasar secara konsisten, kamu berpeluang mengembangkan usaha kecil ini menjadi brand kuliner yang dikenal luas.
Jadi, daripada hanya jadi penikmat, kenapa tidak coba jadi pelaku usaha? Siapkan alat kukus, racik saus andalanmu, dan mulai langkah kecil membangun bisnis kuliner dari rumah hari ini juga!
Kalau kamu tertarik eksplor bisnis kuliner lainnya, baca juga artikel Ide Usaha di sini dan baca juga kuliner lainnya di sini.